- グランドキャッスルカフェ
ホテルスイーツで、楽しいおうちティータイム
テイクアウトケーキのご案内
定番の味から、旬のフルーツやフレーバーのケーキまで、種類も豊富にご用意しています。
ポーションケーキは、ゆるやかに寛ぎの時間が流れるカフェエリアでもお召し上がりいただけます。
詳細情報
時間 | 11:00~18:00(イートインのラストオーダー17:30) ※金土日のみ、11:00~21:00 (イートインのラストオーダー20:00) |
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場所 | グランドキャッスル カフェ&ダイニング(4階) 販売:入口キャッシャー横にて イートイン:カフェエリアにて |
季節のケーキ
4月~6月限定のポーションケーキ 各550円~
カプチーノ
コーヒー風味のスポンジ生地の上にプラリネチョコでコーティングしたコーヒーキャラメルを砕いて重ね、トップに滑らかなコーヒークリームをのせました。
コーヒーラヴァ―に特におススメです。
抹茶ミルフィーユ
抹茶クリームとフランボワーズのジュレをさくさくのパイ生地でサンド。抹茶とフランボワーズのマリアージュと食感が楽しめる一品です。
Souche(スーシュ/切り株)
ヘーゼルナッツを加えた生地にクレームオブールノワゼットを忍ばせ、切り株をイメージして仕上げました。
フレーズ
イチゴムースの中にピスタチオムースとイチゴのジュレ、スポンジの層を作り、
砕いたピスタチオをホワイトチョコで絡め土台に敷き詰めた食感が楽しい一品です。
プルメリア
ココナッツムースの中に甘酸っぱいイチゴのジュレとマンゴームースを忍ばせた見た目も可愛らしい一品です。
その他
- いちごショートケーキ
- "グアナラ" プレミアムガトーショコラ
- 王朝チーズ
- モンブラン
- トゥンカロン ベア
- しゅりんくりん
- ふんわりロール(16cm)1,200円
定番ケーキ
ホールケーキ ※2日前までにご予約ください。
お誕生日や大切な人との記念日に彩りを添えるデコレーションケーキです。
生クリーム、生クリームチョコレートの2種類がございます。
ご希望のメッセージも承ります。ご予約時にお申し付けください。
ふわふわの特性スポンジ生地の中にたっぷりの生クリームと苺、黄桃をサンドしました。
フルーツの酸味と甘みがアクセントになり、美味しさをより一層引き立てています。
ホールケーキ(12㎝/2~4名)2,600円、(15㎝/4~6名)3,200円、(18㎝/6~8名)3,800円
※上記はテイクアウトの料金となります。
※ホールケーキは店内での飲食も可能です。イートイン価格は別途お問い合わせください。
その他ケーキのご相談はお電話または、店頭にてお問合せ下さい。
パウンドケーキ
バナナブレッド 1,500円
圧倒的なバナナ感!オリジナルのレシピによる、蜜たっぷりのしっとりしたテクスチャや甘い香りに心奪われるオリジナルです。お土産にも最適です。
他
- 新垣養蜂園「首里王朝蜂蜜」 (20g)540円、(80g)864円
ご利用にあたって
※表示料金には税金が含まれます。
※営業時間内に売り切れになる場合もございます。どうぞご了承ください。
※材料となる果物の仕入状況等により、予告なく内容を変更または販売休止とする場合がございます。
ご予約・お問い合わせ
TEL:098-886-5471(直通)
レストラン予約 TEL:098-886-5477(9:30~17:00)